La dieta delle verdure è una dieta per chi ha ritenzione idrica. La dieta delle verdure è una dieta seguita oltre che dagli amanti delle verdure anche dai soggetti che accusano forme di ritenzione idrica.
Le verdure mangiate ad inizio del pasto danno senso di sazietà in quanto ricche di fibre che vanno direttamente nell'intestino facilitandone le funzioni e che sono particolarmente utili in una dieta dimagrante perché rallentano l'assorbimento degli zuccheri.

Combattere il mal di testa e la cefalea da stress anche a tavola. Dieta e alimentazioneUna sana alimentazione naturale può essere anche un mezzo terapeutico per combattere lo stress e la cefalea (il mal di testa).
Esistono infatti dei cibi che contengono sostanze che favoriscono il rilassamento intervenendo a livello cerebrale. I migliori alleati in questo caso sono le proteine e i carboidrati, sostanze che sono indispensabili alla fabbricazione e al trasporto dei neurotrasmettitori.
I neorotrasmettitori agiscono sulla vigilanza e sulla calma e sono prodotti da tre aminoacidi proteici: tirosina, fenilalanina e triptofano. I primi due producono le sostanze stimolanti che danno energia e vigilanza mentale, quali l’ adrenalina, la dopamina e la neropinefrina.
Il triptofano è il precursore della serotonina cerebrale, una sostanza chimica rilassante.

La dieta mediterranea migliora la nostra memoria, tutto questo è stato dimostrato con uno studio spagnolo su anziani ad alto rischio cardiovascolare l'olio d'oliva aumenta la memoria a breve termine e assieme al caffè aiuta a fermare i ricordi nel lungo periodo; le noci migliorano la memoria di lavoro, il vino rosso consente di ottenere punteggi migliori ai test che misurano le funzioni cognitive. Grazie ai «cibi mediterranei» ricchi di antiossidanti, è ridotto il rischio di deficit cognitivo e demenza: la prevenzione con la dieta potrebbe diminuire i costi associati all'Alzheimer, che oggi in Italia ammontano a 50 mila euro all'anno per paziente per un totale di oltre 30 miliardi di euro annui fra costi sociali e sanitari. Lo segnalano i geriatri della Società Italiana di Gerontologia e Geriatria (SIGG), secondo cui gli antiossidanti e soprattutto i polifenoli contenuti in olio, vino, caffè e noci sono gli alleati più preziosi per mantenere il cervello sano molto a lungo. L' Alzheimer,

Ideale per rinforzare il sistema immunitario e contrastare l'invecchiamento precoce.

Una dieta antiossidante,ricca di vitamina C minerali e altre sostanze in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi,i principali responsabili della degenerazione cellulare.I piatti consigliati sono a base di pesce,cavolfiori,peperoni,legumi e cereali integrali,conditi con olio extravergine d'oliva;per gli spuntini si predilige l'arancia,ricca di vitamina C ad azione antiossidante e difensiva del sistema immunitario. I RADICALI LIBERI L'organismo, come conseguenza dei processi di trasformazione e assimilazione dei cibi (metabolismo) e in parte come difesa da agenti esterni produce molecole instabili definite radicali liberi. A volte, però, lo fa in modo eccessivo. Fra i fattori che possono causare questa sovrapproduzione ci sono il fumo di sigaretta, lo smog, le malattie e perfino un'attività fisica troppo intensa. I radicali liberi sono molecole che contengono almeno un elettrone libero (o carica negativa) che li rende molto instabili. Non appena vengono prodotti cercano altre molecole con carica positiva con cui reagire, dando luogo a una reazione chiamata ossidazione. Queste molecole possono, così, danneggiare le membrane cellulari fino ad attaccare il nucleo delle cellule e il loro patrimonio genetico, aprendo così la strada all'invecchiamento precoce e alle malattie degenerative. Fortunatamente l'organismo possiede dei meccanismi di difesa: vitamine, minerali ed enzimi permettono di "spazzare via" i radicali liberi e di renderli innocui.
Calorie: circa 1.400
Quanto si perde: 3 chili
Durata: 4 settimane
A chi è adatta: a chi vuole rinforzare il sistema immunitario e contrastare l'invecchiamento precoce.
IL PROGRAMMA

Il Natale ci regala anche quegli odiati chili di troppo che tanto ci mandano in crisi prima e dopo le vacanze natalizie.
Resistere alle tentazioni in questo periodo è difficilissimo e oltretutto, a detta di molti dietologi, è anche inutile e sconsigliato sia per quelli che mantengono una buona forma fisica, e soprattutto per coloro che intendono intraprendere una dieta.

Questa dieta per perdere peso, creata dal francese Michel Montignac nel 1980, è basata sul principio del basso indice glicemico ed è particolarmente rivolta alle persone che amano il buon cibo.
Lo stesso Montignac, seguendo questo metodo - che esclude carboidrati ad alto indice glicemico carboidrati e grassi saturi – dichiara di essere riuscito a calare oltre 15 kg in soli tre mesi. 5 kg al mese!

La dieta Montignac punta da un lato a far perdere peso, e dall'altro a tenere sotto controllo la fame eccessiva e il desiderio di cibo. Montignac sostiene che l'aumento di peso non sia causato da un eccesso di alimentazione, ma piuttosto dal mangiare il cibo sbagliato. La sua teoria è: "Mangiare per Dimagrire"; una buona scelta alimentare può addirittura sostituire l’esercizio fisico.
La dieta Montignac si evolve intorno ai livelli di glucosio ed insulina presenti nel sangue. La sua dieta propone una selezione di alimenti che aiutano a mantenere questi livelli bassi, al fine di reprimere la fame. Occorre fare attenzione soprattutto ai carboidrati.

La castagna è un frutto che è in grado di soddisfare la crescente voglia di cibi naturali e genuini dato che deriva da una coltura che non richiede uso di fitofarmaci e risponde pienamente ai canoni dell'agricoltura biologica.
A differenza della gran parte dei frutti a polpa (mele, pesche ecc.) il contenuto in acqua è relativamente modesto, nel prodotto fresco si aggira intorno al 50 %.
Le castagne fresche hanno un elevato contenuto calorico (160 Kcal ogni 100 g di prodotto edibile); il saccarosio (6,7 g/100 g) è in quantità più elevata che in frumento, noci e patate ed è il principale zucchero mentre glucosio, fruttosio e maltosio sono presenti in quantità minime.

Siamo tornati dalle vacanze; alcune persone che erano in sovrappeso sono riuscite a dimagrire praticando sport, quali il nuoto, il tennis, la corsa ecc., conducendo insomma una vita più dinamica, e controllando, ovviamente, anche la propria alimentazione. E' opportuno che continuino con queste buone abitudini, mantenendo inalterato il nuovo stile di vita anche durante il periodo invernale.
Ma coloro che si sono lasciati un po' andare ed ora si ritrovano con qualche chilo in più, possono "rimediare" ed eliminare il peso acquistato seguendo una dieta semplice ed equilibrata, con soluzioni anche per chi consuma pasti fuori casa e per chi è goloso di dolci e di gelati. Ve la proponiamo, sicuri di fare cosa gradita.
E' una dieta tra le 1.150 e le 1.250 calorie, che dovrebbe permettere un dimagrimento di circa 3 kg. in una settimana; può essere seguita da tutte le persone che non abbiano particolari patologie (diabete, gravi insufficienze renali, etc.) e che abbiano la necessità di perdere il peso acquistato durante le vacanze estive.

Combatti efficacemente il Caldo e i suoi Effetti
Ecco cosa puoi fare contro il Caldo

Esistono diversi metodi per combattere il caldo, quasi tutti si basano su fattori esterni al nostro corpo, ad esempio: l'uso di condizionatori, trovare refrigerio in ambienti particolari, bere molti liquidi freddi, ecc... Il primo passo per combattere adeguatamente il caldo è quello di predisporre il nostro corpo ad avere una serie di caratteristiche che ci aiutino ad affrontarlo.
La vera forza per combattere il caldo ci viene dal nostro organismo. Se sappiamo cosa mangiare quando fa caldo, forniamo al nostro corpo le armi adatte per difenderci. Iniziamo...
Questi consigli ci permettono di restare freschi come una rosa anche quando il sole scotta. Non lasciare che il caldo ti butti giù: per evitare che l'estate ti riduca a uno straccio, il segreto sta nel mangiare frutta e verdura in quantità per reintegrare le vitamine1 e i sali minerali2 perduti con la sudorazione, e poi nello scegliere cibi leggeri che non affaticano la digestione. Partiamo dalla colazione:

La dieta dei giorni alterni è pensata per attivare il metabolismo e garantire una rapida perdita di peso.Come dice il nome,alterna giorni in cui l'apporto calorico è più limitato ad altri meno restrittivi, in cui si mangia di più e, soprattutto, ci si pu concedere qualche strappo alla regola come il cappuccino e la brioche del mattino.
Se il sovrappeso è recente, è sufficiente seguirla per un breve periodo (una settimana). Se la situazione invece è più problematica e i chili da perdere sono di più, pu essere ripetuta fino al raggiungimento dei risultati.