Bere birra fa dimagrire, può sembrare strano ma una modesta quantità di birra pare che possa essere un valido aiuto per il dimagrimento, bere massimo mezzo litro di birra al giorno è una buona cosa per la salute e può ridurre il rischio di diabete e pressione alta. Il consumo moderato di birra fa anche dimagrire probabilmente se combinato con una dieta sana.
È stato dimostrato che chi segue una dieta mediterranea bevendo massimo mezzo litro di birra:
•    non mette su peso
•    in alcuni casi perde peso.
Si è scoperto che la birra:
•    offre benefici per la salute stessa insieme al consumo moderato di vino
•    non è responsabile dell’obesità.
Essa contiene:
•    acido folico
•    vitamine
•    ferro
•    calcio
Queste sostanze forniscono un effetto di "protezione" sul sistema cardiovascolare. Le persone che bevono regolarmente moderate quantità di birra hanno:
•    meno probabilità di soffrire di diabete e pressione alta
•    un più basso contenuto di grasso corporeo.

Dieta pre-gara

Durante il lavoro muscolare si verifica un progressivo impoverimento delle scorte di glicogeno che sono presenti nei muscoli e nel fegato (circa 40g. in totale, nei muscoli circa 2g./100g. di tessuto); già dopo un'ora di gara la diminuzione del glicogeno muscolare può essere del 50%. Inoltre la velocità con cui il glicogeno viene metabolizzato dipende dalla potenza erogata, infatti, se il soggetto usa anche parzialmente la via anaerobica, il consumo di glicogeno è 18 volte più rapido rispetto alla semplice via aerobica. Quindi il fatto di erogare maggior potenza si paga rimanendo con il serbatoio del carburante a secco. Questa rappresenta la causa principale di tutte le scoppiature nelle gare a forte componente aerobica di lunga durata. Ecco, dunque, la necessità di aumentare al massimo le scorte di glicogeno prima della gara.
pasto pre-gara
(la sera precedente la gara)     aumento del contributo calorico proveniente dai glucidi al 75% (normalmente 50-55%)