Dieta e Bellezza

La dieta dei giorni alterni è pensata per attivare il metabolismo e garantire una rapida perdita di peso.Come dice il nome,alterna giorni in cui l'apporto calorico è più limitato ad altri meno restrittivi, in cui si mangia di più e, soprattutto, ci si pu concedere qualche strappo alla regola come il cappuccino e la brioche del mattino.
Se il sovrappeso è recente, è sufficiente seguirla per un breve periodo (una settimana). Se la situazione invece è più problematica e i chili da perdere sono di più, pu essere ripetuta fino al raggiungimento dei risultati.

GIORNI DISPARI: RESTRITTIVA
Colazione: 100 ml di latte parz. scremato (o 125 g di yogurt magro); 2 fette biscottate (o 15g di biscotti secchi)
Spuntino: 150 g.di frutta fresca
Condimenti: 2 cucchiaini di olio;mezzo cucchiaino di sale; spezie,aromi,aceto,succo di limone a piacere

GIORNI PARI: PIU' CALORICA
Colazione: un cappuccino;una brioche vuota (oppure 2 fette biscottate o 30g di biscotti secchi)
Spuntino: 125g di yogurt magro; una coppetta di frutti di bosco (o altra frutta a scelta)
Condimenti: 3 cucchiaini di olio; un cucchiaino di sale; aromi, aceto, succo di limone a piacere


1 GIORNO:
PRANZO: 60g.di penne al pomodoro; 50g di bresaola; radicchio; 30g di pane
CENA: caprese con 80g di mozzarella e 200g di pomodori; 70 g di pane

2 GIORNO:
PRANZO: risotto agli asparagi preparato con 70g di riso,150g di asparagi, un cucchiaino d'olio e uno di parmigiano; 120g di manzo ai ferri; carote; 30g di pane; 100g di frutta
CENA: frittata preparata con 2 uova; insalata; 70g di pane; 100g di frutta

3 GIORNO:
PRANZO: sformato di patate preparato con 250g di patate lesse, 40g di mozzarella, 30g di prosciutto cotto a dadini (amalgamare con mezzo bicchiere di latte e cuocere in forno a 200 per 20 minuti); melanzane alla griglia
CENA: 180g di filetti di orata cotti in padella con 7-8 pomodorini; un cucchiaio di capperi, olio, sale e timo; verdure al vapore; 100g di pane

4 GIORNO:
PRANZO: 70g di trenette al pesto; 120g di scaloppine di vitello cotte con vino bianco e aromi; zucchine passate in padella con olio, cipolla, sale; 30g di pane; 100g di frutta
CENA: 80g di prosciutto crudo sgrassato; 50g di mozzarella; melanzane grigliate; 70g di pane; 100g di frutta

5 GIORNO:
PRANZO: 60g di riso lessato e condito con 200g di zucchine lesse; 120g di tonno al naturale; pomodori; 30g di pane
CENA: 60g di scamorza alla piastra; verdure lesse; 70g di pane

6 GIORNO:
PRANZO: 120g di petto di pollo grigliato e aromatizzato con origano e timo; insalata; 50g di pane; 100g di frutta
CENA: una pizza margherita; una coppetta di macedonia di frutta di stagione al naturale

7 GIORNO:
PRANZO: insalata di riso preparata con 60g di riso, 30g di mozzarella,30g di prosciutto cotto a dadini, 2 cucchiai di sottaceti; verdure crude; 30g di pane
CENA: 120g di carpaccio di manzo e rucola; pomodori; 70g di pane


MANTENIMENTO:
Per mantenere i risultati ottenuti con la dieta dei giorni alterni e perdere ancora un p di peso si consiglia di seguire per altre 2 settimane la dieta dei giorni pari (quella più calorica). Ricordando di:
- utilizzare la frutta o lo yogurt magro come spuntino ed evitare focacce, pizzette, merendine ricche di grassi, zuccheri, sale;
- considerare la giornata di domenica a menù libero.Quindi ci si pu concedere quello che si vuole, senza tuttavia esagerare.



fonte:forum.alfemminile.com